Dit is heel gewoon gedrag en onderdeel van de PID-regeling in een thermostaat, bedoeld om onder andere schommelingen te beperken/vertragen en daarmee pendelen te voorkomen. De term hiervoor is hysterese.
Bij die van mij staat dat standaard ingesteld op 0,4 graden. Als je hem dan op 20 graden instelt en de ruimte koelt af, gaat de ketel pas bij 19,6 aan en bij het opwarmen pas bij 20,4 weer uit. Je moet de ingestelde temperatuur dan ook zien als soort 'gemiddelde', niet als minimum.