Hoe (weg)gecorrodeerde klinknagels van koksmessen opvullen?

[Dutchmountains]

Een koksmes valt weliswaar buiten de categorie gereedschap, maar dit lijkt me de beste rubriek.
Ik heb een set koksmessen van een bekend Duits kwaliteitsmerk waarbij de klinknagels deels weg gecorrodeerd zijn door gebruik in de vaatwasser (ondanks het kwaliteitsmerk en het feit dat ze in de vaatwasser mogen), zie plaatje. De fabrikant geeft niet thuis. Ik wil deze gaten opvullen zodat het heft weer vlak is.
Wie heeft suggesties met welk materiaal ik dit het beste kan doen? Alvast dank!

 

[Vonken_trekker]

Moet deze opnieuw in de vaatwasser of ga je hem voortaan met de hand afwassen?

Tegen de vaatwasser zijn maar weinig vullers bestand. Goede messen nooit in de vaatwasser doen, kunnen ze geen van allen tegen. Echte koks wassen de messen zelf met de hand af (zo'n beetje het enige dat ze zelf afwassen).

Ik denk dat je met een 2 componentenvuller de meeste kans hebt om het netjes te krijgen.

 

[@rie]

Google eens op "corby bolds"

 

[Jan]

Ik denk dat die niet gebruikt mogen worden in een voedsel- omgeving

 

[@rie]

Ik zou het niet weten, na montage moet je ze vlakaf vijlen met het heft. Het ziet er dan net zo uit als een klinknagel.
Een klinknagel met 2k vuller opvullen lijkt mij ook niet de bedoeling, het heft zit dan los op die plaats.
Het beste zou zijn om een nieuwe klinknagel te plaatsen.

 

[Jan]

Ik zou een messenzaak bellen, het lijkt me stug dat dat soort messen niet gerepareerd kunnen worden.

 

[Boertje125]

waarom hiet de verbindingspennen zijn gewoon van metaal en speciaal bedoeld om mesheften vast te zetten

 

[Dutchmountains]

Moet deze opnieuw in de vaatwasser of ga je hem voortaan met de hand afwassen?

Tegen de vaatwasser zijn maar weinig vullers bestand. Goede messen nooit in de vaatwasser doen, kunnen ze geen van allen tegen. Echte koks wassen de messen zelf met de hand af (zo'n beetje het enige dat ze zelf afwassen).

Ik denk dat je met een 2 componentenvuller de meeste kans hebt om het netjes te krijgen.

Het plan is om ze daarna (meestal) weer in de vaatwasser te doen. Ik ben geen echte kok ;-)
Nav je suggestie voor 2 componenten vuller kwam ik expoxy vullers tegen, deze worden blijkbaar ook in de scheepvaart gebruikt, en zijn water/chemicalien proof. Misschien is dat wat.

 

[Dutchmountains]

Google eens op "corby bolds"

Dat is wel de meest robuuste manier idd. Maar lijkt me nog niet triviaal om het zelf te doen als ik onderstaande video bekijk. Ook moeten die nieuwe bolts dan exact dezelfde diameter hebben als de oude.

 

[Dutchmountains]

Ik zou een messenzaak bellen, het lijkt me stug dat dat soort messen niet gerepareerd kunnen worden.

Qua garantie gaven ze iig niet thuis. Ik denk dat er ook wel een werkplaats te vinden is die dit kan repareren, ik vermoed wel dat de kosten echter dicht bij de aanschaf van een nieuw mes liggen...

 

[Boertje125]

dat je geen garantie krijgt vind ik logische als je ze in de vaatwasser doet.

als het je verders niet zoveel uitmaakt vul het gat dan met secondelijm eventueel met een beetje gebruikt koffieprut dat net nog niet helemaal droog is als vulstof
als het hard is schuur je het vlak met watervast schuurpapier korrel 400

 

[BertPleizier]

Ik zou er nieuwe pinnetjes in laten maken. Vullen is natuurlijk niet de oplossing, want dat verbindt beide delen niet met elkaar.