3-fasen aansluiting laten aanleggen

Ter oriëntatie voordat we er aan beginnen: Ons oude huis heeft nog geen elektra 3-fasen aansluiting, maar dat lijkt onontkoombaar als we van het gas af willen.
In de keuken overwegen wij een inductiekookplaat én een doorstroomboiler 380V of wandboiler (deze moet dan het aanrecht maar ook de naastgelegen badkamer van warm water gaan voorzien, zoals nu nog door onze gasgeiser gebeurt)
--Volstaat dan één 3-fasenkabel van meterkast naar keuken, die ter plekke in 2 of meer aansluitpunten gesplitst wordt?
--We hebben nog de oude klassieke stoppenkast, is die daar in principe nog geschikt voor??
--Moet de hele huisinstallatie gekeurd worden na aanleg/aanpassing/capaciteitverhoging in de meterkast?

Dank. De oude stoppenkast zal dan sowieso vervangen moeten worden wegens te weinig vrije groepen (nu nog één).

De hele installatie vervangen/aanpassen is niet nodig (en sowieso een zeer kostbare klus in ons oude huis), dat is 40 jaar geleden gebeurd met herkeuring. Er is sindsdien wel aan gedoehetzelfd door handige jongens maar bij mijn weten is alles redelijk in orde, al zijn de voorschriften in die 40 jaar natuurlijk ook nogal veranderd. Maar er zitten overal netjes blauwe en bruine draadjes in en er zijn nog nooit rare dingen gebeurd ;)

Wél daarom (wegens het gedoehetzelf, misschien niet altijd volgens de exacte en veranderde voorschriften maar o.i. wel veilig) mijn vraag of herkeuring van de complete installatie na de aanleg van 3-fasen verplicht is of niet.