Inbouw gasoven nadelen?

[Helpmnkoelkastisstuk]

Beste keukenkenners,

Omdat mijn huidige elektrische inbouwoven defect is ben ik op zoek naar een nieuwe. Nu dacht ik aan een gasoven. Ik ervaarde namelijk laatst bij iemand die een oud gasfornuis met gasoven had dat je daarmee je ovenschalen heel lekker knapperig kunt krijgen en niet zo droog. Daarbij is gas natuurlijk wat goedkoper qua energie, en wordt de oven veel sneller warm.

Maar dan nu de vraag: verkopen ze inbouwgasovens in Nederland? Ik weet dat je geen merken mag noemen hier maar ik kan inbouwgasovens bijna niet vinden, dus even voor de duidelijkheid, ik bedoel bijvoorbeeld Smeg SF102GV deze.

En kun je anders importeren, of is Nederlands gas anders dan bijv. Brits?

En zitten er verder grote nadelen aan (inbouw)gasovens? Ik weet dat er wat minder functies op zitten dan op een elektrische, maar hoe zit het bijvoorbeeld met veiligheid?

 

[Kees]

Als je zin hebt in deze aansteekmethode:

1. Open the oven door completely.
2. Press and turn the temperature knob clockwise to the symbol. The electric spark ignition is activated automatically.
3. After lighting, keep the knob pressed down for a few seconds to allow the thermocouple to heat up.
If the burner does not ignite after 15 seconds, stop attempting to light it, leave the oven door open and do not try to light it again for at least 60 seconds.

Wij hadden vroeger een gasfornuis (van een toen gerenommeerd merk), wat een gedoe om de oven aan te steken... Gaat dan nu met een vonk ipv. een aansteker, maar het principe is verder gelijk.

Voor een grote prof keuken zal het vast wel geweldig zijn (want veel vermogen met de juiste oven, daar staat ie toch altijd aan). Maar voor een huishouden? En die afgewerkte gassen moeten toch ook ergens heen! Die komen lekker je keuken in. Altijd voldoende ventilatie nodig want anders komt er te weinig zuurstof bij de branders met het risico op koolmonoxide.

Ik weet het wel: in mijn huis geen gasfornuis cq. gasoven meer!

 

[Helpmnkoelkastisstuk]

Dankje voor je antwoord.

Tja, het zal iets meer tijd kosten om de oven aan te zetten, maar in mijn ogen valt het best mee. Ik denk ook dat het best snel went. Zeker omdat het met een automatische aansteker gaat!

Goed punt over de ventilatie. Ik heb een ventilatiegat naar een schoorsteentje op het dak en in de gevel ook nog een 10cm diameter ventilatiegat. Ik zou op die laatste evt. een ventilatortje kunnen monteren.

Weet iemand nog antwoord op mijn andere vraag: namelijk hoe dat zit met importeren en de gassoort?

 

[Kees]

Gegevens betreffende gassoorten in de diverse landen vind je razend snel via Google "gassoorten Europa".
Zo kwam ik uit op deze site van de EU

Waarvandaan deze PDF te halen is (hopelijk werkt de rechtstreekse link), waarin een opsomming van alle gassoorten en bijbehorende gebruiksdrukken te vinden zijn.

Daaruit kun je concluderen dat elk land zijn eigen specifieke combinatie heeft, in de UK zelfs meerdere mogelijkheden. Om een gasapparaat te kunnen importeren en hier te gebruiken zul je in elk geval de voor Nederland juiste branders/inspuiters oid. meegeleverd moeten krijgen anders gaat het niet werken. En indien je niet de juiste branders ed. hebt, creëer je een gevaarlijke situatie. Ontploffingsgevaar, koolmonoxidegevaar (ondanks ventilatie) zijn niet ondenkbaar.

Bovendien kun je dat niet zelf installeren, gas is werk voor een vakman!

Ik raad je aan te zoeken naar een Nederlandse leverancier of importeur die je kan garanderen dat het door jou beoogde apparaat geschikt is voor het Nederlandse aardgasnet.

Er zijn ideeën geopperd om in Nederland over te gaan naar een ander soort gas, dit vanwege de problemen in Groningen. Daarover kun je (o.a.) hier wat lezen. Belangrijk is het gegeven dat toekomstige apparaten die in Nederland (vanaf 1 jan 2017) verkocht worden, ook geschikt dienen te zijn voor 'hoogcalorisch' gas.

Wat daar exact onder verstaan wordt kan ik je niet zeggen (ben geen gasdeskundige), ik vermoed de duitse norm. Of dan de Duitse toestellen ook geschikt zijn voor het nog bestaande Nederlandse norm is de vraag... En helemaal of een toestel uit de UK aan de huidige én de toekomstige Nederlandse norm gaat voldoen...

 

[Jan]

Een gastoestel moet een gastec keur hebben, buitenlandse apparaten hebben dat niet tenzij ze voor ons land gemaakt zijn.

Inbouw gasovens zijn al jaren uit de gratie, een gasfornuis is een optie maar dat kan al lastig worden om er eentje te kopen met een oven op gas.
Met een goede elektrische oven wordt het ook knapperig, vooral met de hetelucht ovens.

 

[Helpmnkoelkastisstuk]

Bedankt Jan en Kees, ik begrijp dus dat het niet zo simpel is als ik dacht. Misschien moet ik het idee dan maar laten varen.

Als er nog een gasexpert is hier die zijn deskundigheid wil inzetten, dan ben ik toch wel benieuwd, want uit die EU-documentatie kom ik niet echt uit zonder de juiste kennis.

Ik zie dat het consumentengas in Engeland een iets hogere Wobbe-index heeft, dus een hogere calorische waarde. Geen idee of dat praktische problemen geeft, in gebruik en/of veiligheid.

 

[Cvolieboy]

Het is al eerder geschreven, alle in Nederland in gebruik zijnde gas apparatuur moet een voor Nederlands goed keurings certificaat hebben (staat op de type plaat) bv QA63 xxxxxxx NL IP I-II enz

Dat goedkeur van een NOBO heeft te maken met vele facetten van gas veiligheid en doelmatigheid tijdens gebruik (milieu).

Alle leuke buitenlandse aanbieding te spijt.

Inbouw gasovens zijn niet aan te bevelen omdat die de natte afvalgassen in de kastjes verspreiden en daar zit niemand op te wachten.

Losstaande gasovens met bovenop gaspitten zijn een mogelijk alternatief, mits er een QA keurmerk voor NL opstaat.

Vr Gr en succes ermee