Frituurpan Philips HD6120 doet 't niet meer

[Leor888]

Laatste keren al soms warm, soms niet.

Laatste keer werd het apparaat heter dan normaal. Thermostaat is teruggedraaid maar nu doet hij niets meer.
Op internet kwam ik een thermobeveiliging tegen als boosdoener? (of als bewaker?)

Op onderdelensites kom ik wel een thermostaat en een zekering tegen maar geen thermobeveiliging.

Maar nu ik 'm open heb zie ik de thermostaat wel (en de "contactpunten" lijken me niet lekker vlak), maar ik zie geen zekering als zodanig.
Zit deze in het aan/uit "lampje" misschien?

Kan ik de thermostaat als oorzaak aannemen? En is deze eenvoudig te vervangen zonder speciaal gereedschap?

 

[Co de Witgoedman]

De temperatuurzekering ziet eruit als een soort diode en is meestal defect. Vervang deze en meestal is het weer in orde, de kosten zullen rond de 2 euro bedragen..

 

[Leor888]

De zekering gehaald en gemonteerd. Hij doet het nu weer, maar ik heb toch ook twijfels over de thermostaat.

Vet lijkt te warm te worden (walmt), als de pan even aan is en op bijv. 170 staat gaat het lampje uit maar blijft uit. Als ik dan de thermostaat op heel laag zet gaat het lampje weer aan. En blijft aan als ik de thermostaat hoger draai. En bij een hogere temperatuur slaat hij dan weer af.
Volgens mij moet dat net andersom werken?

Handyman wist trouwens niet welke temp. zekering er in moest. ik zei 270 graden maar dat was volgens hen te hoog. Nu zit er een 227 of zo iets in.
Is dat de juiste?

 

[Kees]

Eigenlijk kan ik je maar één advies geven:
Vervang de frituurpan door een (nieuwe) andere.

Indien het thermostaat van een frituurpan niet betrouwbaar werkt, heb je een zeer gevaarlijk apparaat in huis. Oververhitte frituurdampen zijn namelijk uiterst brandbaar, en je krijgt het vuur ook niet makkelijk uit.

 

[Leor888]

Dank je. Je hebt eigenlijk ook wel gelijk.

Maar het intrigeert me altijd wel dit soort vage zaken.

Ik heb me overigens wel verbaasd over wat voor simpel apparaat het is zo'n frituurpan.
Het is eigenlijk niet meer dan een warmhoudplaat voor de koffie, alleen iets warmer.

Hetzelfde geldt voor de "thermostaat". Gewoon een simpel stukje gebogen metaal met een tweetal "contactpuntjes".

Je vraagt je dan wel af waarom daar zonder blikken meer dan 50 euro's voor worden betaald. (En ook de 100 plussers zullen niet wezenlijk anders zijn):
Een kunststof buitenkant voor de sier, een metalen schaal (reservoir), een warmhoudelement, een thermostaat, een diode en een zekering.

 

[Jan]

Daarbij komt de consument die inderdaad zo "gek" is hiervoor 50 euro te betalen.