Ed, wat jij wilt noemen ze oo wel white-wash schilderen. Daarbij wordt witte (normale) verf gebruikt, kan zowel met acrylverf als met alkydharsverf, maar sterk verdund dus de eerste met veel (1:1) water, de tweede met eveneens 1:1 terpentine. Schilderen en vervolgens een groot deel weer wegvegen, zodat alleen het in het hout getrokken deel overblijft.
Daarom zou ik kiezen voor acryl, is minder vies werken. Doe je dat wegvegen niet dan wordt het gewoon dekkend wit... Het is echter voor een houtnerf effect absoluut noodzakelijk dat de kleurstoffen in de verdunde verf in het hout kunnen trekken, en dat betekent dat eventuele aanwezige vernis of andere dichte lagen (lak) verwijderd moeten worden met een schuurmachine. En dat is een hele klus!
Ik zou even een stukje proberen op een plek die niet zo in het oog valt, dan kun je altijd nog beslissen om het toch dekkend wit te maken. Je kunt ook nog even op dit forum kijken bij "White wash D.O"
En ik zag ergens dat die kant-en-klare white wash verf te koop is, die moet je dus niet verdunnen.