Eerst evenn een opmerking: een thermometer is echt iets anders dan een thermostaat....met een thermometer meet u temperatuur (meer niet), met een thermostaat kunt u de gewenste temperatuur instellen en deze regelt uw cv-ketel.
Natuurlijk kun je met het openen of sluiten van de groepen op de verdeler wel de gewenste temperatuur per ruimte regelen, maar dat doe je nooit handmatig. Beetje vreemd idee van uw "verkoopbemiddelaar" om het handmatig te doen...deze is echt niet op de hoogte van wat er te koop is.
Een thermostaat in de verschillende ruimten levert ook niets op als de cv-ketel niet aan geschakeld wordt.
De oplossing is een zogenaamde "naregeling" op de verdeler te laten plaatsen, waarbij er wel op gelet moet worden, dat er groepen in de vloer zo gelegd worden dat per ruimte ook werkelijk 1 of meerdere groepen worden in-of uitgeschakeld.
De verdeler moet daarvoor ook wel geschikt zijn. Wanneer er geen thermostatische kranen op de verdeler zitten, valt er weinig te regelen.
Als u ook een verdieping hebt, zou ik een etageregeling adviseren. Bij vloerverwarming beneden heeft men vaak last van koude bovenverdiepingen, als alles met 1 thermostaat wordt geschakeld.
Googlet u maar eens op "etageregeling" of "zoneregeling" dan ziet u al snel bruikbare oplossingen