30x30 tegels vervangen door beton, hoe?

[Culinairezaken]

Goedenavond,

ten eerste, dit is mijn eerste post. als ik iets niet volgens de regels/gebruiken doe, wijs me dan hier op en alvast mijn excuses.

goed: ik heb een schuurtje (3,30x2,70 meter) met daarin een vloer van 30x30 tegels.

deze vloer wil ik vervangen door een betonnen vloer om daar later tegels op te plaatsen. deze ruimte wordt een professionele keuken(tje)

kan iemand mij helpen met hoe ik dit aan moet pakken en wat het ongeveer zou moeten kosten?

bij voorbaat dank,

Pieter

 

[Jan]

Wat het kan kosten is niet aan de orde op dit forum, zie de forumregels.
Er zijn nogal wat eisen verbonden aan het gebruik van een prof keuken.
Zie o.a. deze link.

 

[Culinairezaken]

Bedankt voor je reactie jan.

ok, kosten zoek ik op een andere manier wel uit, duidelijk.

wat betreft de inrichting van een profi keuken ben ik op de hoogte, ik heb mijn HACCP papieren.

het gaat mij puur om het storten van de vloer en in welke volgorde.

 

[Jan]

Oké, ik wilde even zeker weten waar het om ging.

 

[Culinairezaken]

No offence taken, dank u!

 

[Frank]

Een paar tips:
Bedenk waar welke leidingen in de vloer moeten komen.
Hoe diep moet/kan de afvoer komen?
Hoe diep kan je de bestaande grond afgraven?
Kan je dan isolatieplaten (pir) onder je nieuwe vloer leggen?
Je moet dan weten wat de grondsoort is, zit je op het vaste?

Aanpak:
Leidingen leggen, Pir platen leggen, wapening met afstandsblokjes op de pir platen leggen, randisolatie aanbrengen, beton storten, afwerklaag aanbrengen, na voldoende droging tegels leggen, daarna wanden tegelen.

Hoop werk voor zo'n klein hokje