Inductiekookplaat vs inductiekookplaat

[Rijnberg]

Inmiddels afspraak voor een kookgroep gemaakt en nu op zoek naar een inductieplaat van max 7400w.
wat mij opvalt is het prijsverschil in kookplaten met dezelfde functies.
Mijn vraag: waar zit het kwaliteitsverschil bij inductiekookplaten.

 

[Walker]

Design, functies, kwaliteit van de gebruikte materialen. Glas blijft glas, wat daaronder zit kun je niet zien.

Verder wordt er op dit forum niet aan prijsvergelijkingen gedaan.

 

[Rijnberg]

Sorry voor de late reactie.
de verkoper waar wij waren liet doorschemeren dat er bij gelijke opties eigenlijk geen kwaliteitsverschil is. Dus een printplaat, een inductiespoel, de magnetische afscherming, het glas, allemaal hetzelfde. Ik geloof dat niet maar de fabrikanten 'verkopen' dat verschil ook niet. Terwijl ik denk dat juist daar de verschillen zitten. Dus hoe kom ik daar achter?

Waarom wordt er eigenlijk glas gebruik? Waarom geen minder gevoelig materiaal? Wat ik in ervaringsverhalen lees is vooral het glas kwetsbaar. Is het een idee om er een doorzichtig stukje pvc overheen te leggen, dat voorkomt krassen en verminderd de kans op breuk en barsten.

 

[Walker]

Hoe warm zal de bodem van een pan met wokolie worden? En wat is de smelttemperatuur van PVC?

 

[S.oldeerbout]

Neem een toestel met de bediening over de gehele breedte en met afgewerkt geslepen glasrand , profielen aan de zijkanten komen wel eens los.

 

[Rijnberg]

@walker pvc is misschien niet handig maar iets van hittebestandig siliconen waar ze ook bakvormen van hebben maar dan doorzichtig?
@S.oldeerbout we wilden juist met lijst omdat glas op de rand het gevoeligst is voor beschadiging.

maar het kwaliteitsverschil tussen de gebruikte onderdelen, geluid van de ventilator en het zoemen op grotere vermogens, kwaliteit van de prints, magnetische afscherming (veldsterkte als je staat te koken) Ik lees er niets over en dat zouden allemaal afwegingen kunnen zijn voor aanschaf. of niet.

 

[IJkenhout]

Het zou me verbazen als fabrikanten die info gaan geven. Hoe interessant het ook kan zijn.

Misschien kan je eea vinden door veel fora af te speuren, in meerdere talen. Ik zie op diverse gebieden praktijktests voorbij komen, ook op youtube waarbij producten zelfs uit elkaar gehaald worden. Misschien heeft iemand dat ook wel bij kookplaten gedaan