Waar je dat gelezen hebt weet ik niet, maar ik vind het een slecht idee. Om te beginnen is azijn een zuur en soda een (basich reagerend) zout. Dat betekent dat ze elkaars werking juist (voor een deel) opheffen, niet versterken.
Bovendien wordt bij dergelijke middelen
ten zeerste afgeraden om ze te mengen. Reden: je weet nooit welke chemische reactie er gaat plaatsvinden en in sommige gevallen onstaat er als bijwerking een gas, dat in het ergste geval dodelijk giftig kan zijn. Er zijn gevallen bekend van mengen van bijv. bleekwater en ammoniak, die daadwerkelijk dodelijk afliepen (
voorbeeld).
Koop een (eventueel sterker) middel dat ervoor bestemd is om te ontstoppen, daarmee ben je wat zekerder wat betreft schade aan de leidingen en gezondheid. Ook al is dat dan wat duurder... Alhoewel dergelijke middelen behoorlijk agressief kunnen zijn en de juiste bescherming (minstens een stofbril, liever een spatscherm en beschermende kledij / handschoenen) bij het gebruik ervan absoluut noodzakelijk is. En vanzelfsprekend moet je ook dat middel niet mengen met andere middelen. Wil je na het ene middel een ander middel proberen, spoel dan eerst tussentijds met ruim water, zodat er geen resten van het eerste middel achterblijven.
En misschien kun je de verstopping ook op een andere manier te lijf gaan: sifon al schoongemaakt? Misschien een ontstopveer via de opening van het sifon door de leiding halen? Die komt echter meestal niet langs 90° bochtjes.